« Un repas sans fromage est une belle à qui il manque un œil »Le dessert c’est le dernier plat servi lors d’un repas et il est souvent sucré. De la pâtisserie en guise de dessert, le gâteau a toujours été irrésistible, en voici alors pour vous une recette de gâteau au chocolat, facile à faire et ne demande pas beaucoup de temps de préparation.
Les ingrédients pour une recette de gâteau au chocolat
Il vous faut 200 g de chocolat noir, 150 g de sucre, 50 g de farine, 150 g de beurre et 4 œufs pour la recette de gâteau au chocolat pour 6 personnes.
Parlons de la préparation
Donc pour préparer cette recette de gâteau au chocolat, d’abord, séparez les blancs et les jaunes d’œufs, et battez les blancs en neige en y mettant une pincée de sel.
Ensuite, mélangez le sucre et le beurre mou en y ajoutant le chocolat fondu, et en même temps continuez à mélanger et incorporer un à un les jaunes d’œufs tout en remuant.
Ajoutez ensuite la farine suivie par les blancs d’œufs en mélangeant délicatement. Et pour finir, beurrez votre moule et versez-y le tout, puis faites cuire votre gâteau sur thermostat environ 20 minutes.
